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Ce microlot, issu de la plantation Sigri, est un café soyeux et frais, un véritable joyau de la Papouasie-Nouvelle-Guinée.
RECK vous propose moulu ou en grains ce café de spécialité SIGRI de Papouasie en microlot.
Ce microlot, issu de la plantation Sigri, réputée pour sa qualité exceptionnelle, est un véritable joyau de la Papouasie-Nouvelle-Guinée. Cultivé à 1 550 mètres d’altitude, le café Sigri bénéficie d'un terroir unique, composé de sols volcaniques fertiles et d'un climat frais.
Un 100% Arabica qui se distingue par ses semences de Typica, historiquement issues du Blue Mountain de Jamaïque. Situé au cœur d'un sanctuaire pour les espèces animales menacées, la plantation Sigri soutient également les femmes pour promouvoir l'égalité des sexes.
Grâce à cet environnement riche, ce café de spécialité est d'une belle fraîcheur, agrémentée de notes de cassis et de chocolat noir. Sa longueur en bouche et sa sucrosité naturelle subliment chaque gorgée, offrant un café d'exception à la texture soyeuse.
Le conseil du barista : Ce café est conseillé en filtre pour apprécier pleinement ses arômes et sa complexité.
Fiche technique
Type de produit : Microlot • Specialty Coffee
Origine : Papouasie-Nouvelle-Guinée
Conditionnement : 250g
Saveur : Frais & Soyeux
Prix au kilo : 44,00€
Paquet : Papier recyclable - Film plastique alimentaire recyclable
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